工作動(dòng)態(tài)

8月11日，2024“中國(guó)尋根之旅”夏令營(yíng)陜西營(yíng)第2期的營(yíng)員們分組前往咸陽(yáng)市、銅川市，一路感受三秦文化。食療、小吃、糕點(diǎn)、泥塑，從歷史悠久的古城西安出發(fā)，營(yíng)員將親身體驗(yàn)這片古老土地上的豐富遺產(chǎn)，以及新時(shí)代中國(guó)在中醫(yī)學(xué)、綠色食品領(lǐng)域的卓越成就。

01拜訪“藥王孫思邈” 體驗(yàn)銅川非遺文化

清晨，選擇探索銅川歷史和中醫(yī)文化的營(yíng)員們，第一站來(lái)到了銅川博物館，先后參觀了錦繡銅川、漆沮先民、畿輔顯郡、渭北重鎮(zhèn)、照金烽火、煤城記憶和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等展館，體驗(yàn)了瓷器修復(fù)和瓦當(dāng)拓印。

隨后，營(yíng)員們來(lái)到了中國(guó)華僑國(guó)際文化交流基地——銅川藥王山博物館（孫思邈紀(jì)念館）。孫思邈是中華醫(yī)學(xué)史上一顆璀璨的明珠，在中外醫(yī)學(xué)史上影響深遠(yuǎn)。在這里，營(yíng)員們參觀了解了藥王孫思邈的生平及中醫(yī)學(xué)的發(fā)展，跟隨展館老師學(xué)習(xí)了解了日常草藥的辨別和功效，親手制作中藥材香囊。在養(yǎng)生小課堂上大家臨摹學(xué)習(xí)“養(yǎng)生泰斗”的《養(yǎng)生銘》、《大醫(yī)精誠(chéng)》，實(shí)操體驗(yàn)藥王十三法等健身操，感受1300多年前的養(yǎng)生之法，從養(yǎng)生文化了解中醫(yī)精髓，傳承藥王精神。

下午，營(yíng)員們開(kāi)啟了非遺陶藝的學(xué)習(xí)，在老師的講授指導(dǎo)下，營(yíng)員們了解了陜西泥塑的歷史，隨后提取濕潤(rùn)的陶泥，在旋轉(zhuǎn)陶輪上輕輕按壓、提拉，感受陶泥在指尖的流動(dòng)與變化，隨著時(shí)間的推移，一塊塊平凡的陶泥逐漸展現(xiàn)出獨(dú)特的形態(tài)，空氣中彌漫著陶土特有的清新氣息，令大家沉浸在寧?kù)o而古樸的氛圍中，只剩下純粹的創(chuàng)作喜悅。

02體驗(yàn)“關(guān)中風(fēng)情村” 學(xué)制咸陽(yáng)特色糕點(diǎn)

袁家村的清晨鳥(niǎo)鳴風(fēng)清，在這里，第二組營(yíng)員開(kāi)啟了三秦民俗文化的獨(dú)特體驗(yàn)?！霸掖暹^(guò)去很窮，后來(lái)在大家的努力發(fā)展下，袁家村走上了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的路，村民也都擁有了較好的收入。”在工作人員的帶領(lǐng)下?tīng)I(yíng)員們緩緩走進(jìn)村子，映入大家眼簾的是撲面而來(lái)的“關(guān)中風(fēng)情”，青磚灰瓦的古樸小巷、雕梁畫(huà)棟的傳統(tǒng)建，巷子兩旁商鋪、作坊林立，醪糟、老酸奶、粉湯羊血、皮影鋪?zhàn)?.....營(yíng)員們踩著石板自在的觀賞這里各式各樣的歷史古建，寶寧寺、碧山堂、康莊門(mén)樓......“我最喜歡那條有小溪的街道，清澈的水在村子里緩緩的流，太神奇了！”古老的街巷既保留了傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格，又體現(xiàn)了與自然環(huán)境藝術(shù)的融合，給予營(yíng)員們文化的熏陶，心靈的浸潤(rùn)。

下午，營(yíng)員們來(lái)到紅星食品觀光園，游覽體驗(yàn)了烏木奇石博物館、紅星食品生產(chǎn)線、食品手工制作體驗(yàn)等。在烏木奇石博物館營(yíng)員們見(jiàn)到了中國(guó)最大的八尊烏木帝王雕像，以及大型玉雕、石雕，紅木藏品；在紅星軟香酥生產(chǎn)線參觀通道，營(yíng)員們直接看到了紅星軟香酥的42道生產(chǎn)工藝及凈化生產(chǎn)車(chē)間的全貌和生產(chǎn)規(guī)范；糕點(diǎn)制作體驗(yàn)課上，大家穿戴好帽子、工作服、手套和鞋套，在專業(yè)工作人員的指導(dǎo)教學(xué)下，大家親手制作了獨(dú)屬于自己的軟香酥糕點(diǎn)，體驗(yàn)三秦傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作的樂(lè)趣。

經(jīng)過(guò)烤制后的紅星軟香酥餅身金黃圓如月，香甜內(nèi)餡軟糯香甜令營(yíng)員們?nèi)嘶匚稛o(wú)窮，紛紛稱贊自己“擁有了高超的糕點(diǎn)技藝！”

“藥、食入口，皆為養(yǎng)護(hù)體魄”，傳統(tǒng)的食療理念和特色的舌尖美味造就了三秦大地獨(dú)特的飲食文化，值此一旅更加深了海外華裔青少年對(duì)陜西的了解和熱愛(ài)，大家將這些傳統(tǒng)寶藏?zé)崆榈姆窒斫o父母朋友，既是對(duì)中華文化的傳承，更是對(duì)“中國(guó)尋根之旅”的熱愛(ài)與發(fā)揚(yáng)。